- 2021年5月10日
豊洲市場の魚屋さんが教える「魚料理教室」
６月のテーマは「鯛」です。 豊洲市場オススメの「鯛」をさばきます。 捌くところから料理するところまで行うことを基本にした魚料理教室です。つまり１から１０までご自身で行い学べます。（量も多いですので食べきれない分は、容器などを用意して自己責任でお持ち帰 […]
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Cooking
- 2021年3月17日
3月4月の親子料理教室（味噌、ぼたもち、クッキー）
3月の親子料理教室は全て満員御礼のため、４月の開催を追加しました！ インスタイル豊洲スタジオにて、3月は３種類の親子料理教室の開催を予定していましたが、おかげさまで早いタイミングで全て満席となりました。4月の開催日を追加しましたので、参加できなか […]
- 2021年4月4日
韓国野菜料理人キムインソン氏によるWS「野菜たっぷりのマンドゥ作り」
韓国の蒸し餃子「マンドゥ」を、韓国野菜料理を追求されている氏にワークショップとして開催いただきます。試食はもちろんマンドゥのお土産（約12個）もありますので、ご自宅で餃子を楽しまれる方も是非バリエーションを広げる意味でもご参加ください。 […]
- 2021年2月14日
パティシエ 中山理絵先生のケーキ作りレッスン
ケーク・フォレノワール ダークチョコを使ったパウンドにホワイトチョコベースのクリームを絞ってダークチェリーをトッピング。カップで作り５〜６個お持ち帰り。お家バレンタインにぴったりのケーキです。［定員８名］ 日程と費用 2021年2月13日㊏ 11:3 […]
- 2021年2月28日
WE ARE THE FARMの料理教室
野菜の本当の美味しさを学ぶ料理教室です。 自社農場で無農薬・無化学肥料にこだり、「固定種」の野菜をまるごと使って素材の味を最大限に引き出す調理法で評価されているオーガニックレストラン＜WE ARE THE FARM＞。 今回はinSty […]
- 2020年12月31日
【満席のためキャンセル待ち】「親子おせち料理教室」〜お母さんとおせち料理を作った思い出をお子様に〜
こちらの企画は満席のためキャンセル待ちとさせていただきます。 今年の「おせち料理」は親子で！ 難しいと思われがちな「おせち料理」ですが、実はお子様も楽しめる「手作業・手仕事」が結構あります。最近ではオーダーして簡単にお正月の食卓に並べる […]
- 2020年11月24日
親子！手作りソーセージ教室
みんな大好きソーセージ。でもその作り方を知ってるキッズは少ないと思います。 そこで、『親子！手作りソーセージ教室』を開催いたします。本物の羊腸にムニュムニュとタネを詰めていただきます。 ◇ 11/14㊏ 11:30-13:00開催（定員10組）◇ […]
- 2020年5月5日
tomoco先生からキッズへ「お菓子作り動画」のプレゼント
キッズヨガ＆子ども料理インストラクターのtomoco先生から届いたのは、お子さまが一人でも、親子でも簡単に楽しく作れるデコスイーツの動画です！ご自宅で是非作ってみてください♪
- 2020年2月23日
漁師さんの料理教室［2/7・豊洲開催］
2/7（金）豊洲スタジオに西の漁師さんが魚と一緒にやってきて料理教室を開催します。 漁港から魚介を直送していただくので、魚種は不明ですが、壱岐の焼酎の登場はほぼ間違い無し♪ もちろん交流会の時間には飲んでいただきます。 教えていただく漁師さんは、長崎 […]