- 2023年1月31日
パーソナルレッスン〜あの先生を60分ひとり占め〜
大人気の先生と一緒に、自分のためだけに作り上げるパーソナルレッスンです。 マタニティヨガ 産後ヨガ エアヨガ 料理のきほん の専門性が高く、マンツーマンだとさらに効果的なプログラムを、60分間しっかり学んでいただけます。 […]
大人気の先生と一緒に、自分のためだけに作り上げるパーソナルレッスンです。 マタニティヨガ 産後ヨガ エアヨガ 料理のきほん の専門性が高く、マンツーマンだとさらに効果的なプログラムを、60分間しっかり学んでいただけます。 […]
毎日使うお味噌を、手作りで無添加で安全なモノに切り替えませんか? 今年の味噌は千葉で創業250年の歴史を持つ櫻井麹店の米麹を使って、塩分控え目な味噌を作ります。4キロ仕込みたい方もOK。 お友達や大切な方へのプレゼントに手作り味噌はいかがでしょ […]
★★本講座の募集は終了いたしました。また来年よろしくお願いします。★★ 今年は千葉で開催。丸鶏をたっぷりスパイスを効かせたソミュール液に一晩つけ込み、タンドリーチキン風に仕上げます。 前日の仕込みに参加したり、当日の焼きに […]
もちろん、化学調味料・保存料・着色料など一切不使用。安心安全な千葉産野菜や国産食材を中心に使用。 日程 12月30日(金)10:00~16:00(約6時間)インスタイル千葉スタジオにて ※昼食にまかないカレー付き(チキンカレー) 申し込み締め切り […]
チョコ菓子のバーチディダーマをたくさん作ります! 今年のバレンタインは友チョコも手作りでいかがですか?。イタリアのチョコ菓子で「貴婦人のキッス」と呼ばれるバーチディダーマを約40個作ります(約10~15人分の友チョコ)。 2/13(日 […]
申し訳ありません!本企画は満席のためキャンセル待ちとなっています。 スリランカ人のパドミさんが母国へ募金をするためドネーション制の料理教室を開催。 作るカレーは豆・鶏・いんげんの三品。 インスタイルも趣旨に賛同し、場所の無償提供で協力さ […]
オーストラリア生まれのNo Sugar、No Gluten、No Additivesのナッツやドライフルーツなど中心にしたブリスボール。アーユルヴェーダのドーシャ別のPITTA・KAPHA・VATAに材料をセレクトしました。ヨガの合間にピッタリの一口 […]
8月のテーマは「鰈(カレイ)」です。 豊洲市場オススメの「鯛」をさばきます。 カレイといえば「5枚おろし」。是非経験していただきたい独特のおろし方ですので、たくさんのご参加をお待ちしております。 捌くところから料理するところまで行うことを基本にした魚 […]
発酵料理とは&発酵料理のメリット 日本の食卓には、古くから味噌、醤油、酒、みりん、酢、漬物などといった発酵食品が欠かせません。 美味しくて、体にいいからこそ食べ継がれてきたのです。そのような発酵食品や発酵調味料を活用し、伝統食を学んだり、現代風にアレ […]
★全ての時間帯で満席・キャンセル待ちとなっています。 食用に管理された生きた<どじょう>をすくい、その場で唐揚げにするか、お持ち帰りいただきます。その場で唐揚げにする場合は、命の尊さをお子さんに感じてもらえればと願っております。お持ち帰りいただく場合 […]
韓国の蒸し餃子「マンドゥ」を、韓国野菜料理を追求されている氏にワークショップとして開催いただきます。試食はもちろんマンドゥのお土産(約12個)もありますので、ご自宅で餃子を楽しまれる方も是非バリエーションを広げる意味でもご参加ください。 […]