「ヨガとアーユルヴェーダ」ワークショップ

 

ヨガをする方に取り入れて頂きたい、インド伝承医学のアーユルヴェーダの密接な関連を五感を通じて感じてもらうワークショップ。アーユルヴェーダ治療院にて料理を教えた経験を持つKazuya(冨岡和也)先生の調理デモンストレーション、アーユルヴェーダ的南インドの定食(ミールス)を本場の食べ方で頂く。

さらにアーユルヴェーダの体質別食事法、スパイス、ハーブなどを日常に使いやすい形でわかりやすく講義を進めていきます

 

 


受講費:
会員 4,000円(inStyleプレミアム割引適用有)/一般 4,500円

 

津田沼スタジオ:3/25(日)11:30〜14:00(定員18名)

豊 洲スタジオ:4/15(日)11:30〜14:00(定員18名)

 

 


 

 

講師:Kazuya(冨岡和也)先生

料理人、栄養士、セラピスト、音楽家であるとともに、ヨガインストラクター養成講座(RYT500/200)の講師、及び教材作成も務める。イタリアのミシュラン2つ星のリストランテや、トスカーナにあるミシュラン1つ星のリストランテにて、最先端の技術から、イタリアンの本質でもある、ノンナ(おばあちゃん)の家庭料理、多彩な生パスタ、伝統料理まで学ぶ。さらにインドでは、アーユルヴェーダの病院、リトリートセンター、5スターホテルのキッチンで働き、アシュラムで伝統的なヨガや料理を学ぶほか、 イスラエルでは、豆料理を中心とした、野菜料理、家庭料理をも学ぶ。

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