豊洲市場の仲卸売場でお買い物して、豊洲スタジオに持ち帰って、魚屋さんに教わりながら調理します。
何を作るかは料理教室でアドヴァイスさせていただきます。その場で食べてもいいし、持ち帰ってその日の夕食にしてもいいし、作り置きのおかずに保存してもいいです。料理が苦手な方も気軽にご参加ください。
○ 7/20（土）AM8:30に「市場前駅（ゆりかもめ）」改札で待ちわせ。
○ 参加費：2,000円（一般・会員同価）
市場内での案内、買った魚を使ってのスタジオでのレッスンなどが費用に含まれます。調理される食材費は含まれませんので、各自現地で実費でお支払いください。（調理後その場で食べても、持ち帰っても可です。）
○ 定員６
大人数で動くと市場にご迷惑をおかけするので、少人数制とさせていただいております。（キャンセル料は発生しませんが、お待ちいただいている方もいらっしゃいますので、早めのご連絡を願いします）