酵素玄米(料理特別レッスン)

ダイエット食としても注目を浴び、最近よく耳にする「酵素玄米」。

酵素はそもそも発酵して増えて行くもので、様々な食品が発酵して行く過程で生まれる栄養分です。
酵素玄米は発酵させた玄米と言うことなのですが、その作り方はとってもシンプルです。

 

酵素玄米は玄米に小豆と塩を入れて炊いたご飯の事を言いますが、ただ単に炊いただけでは無くて、炊き上がった玄米をおよそ3日間保温し続けた玄米の事を酵素玄米と呼んでいます。

 

◇開催日

・3月25日(土)14:30-16:30(津田沼スタジオ・定員8名)

・3月26日(日)11:30-13:30(豊 洲スタジオ・定員8名)

・4月08日(土)11:30-13:30(豊 洲スタジオ・定員8名)

・4月23日(日)11:30-13:30(津田沼スタジオ・定員8名)

・4月22日(土)11:30-13:30(千 葉スタジオ・定員8名)

 

◇参加費

・インスタイル月会員様の場合:材料費1,250円にて受講いただけます ※プレミアム会員割引対象外

・インスタイルドロップイン会員様の場合:ドロップインチケット1回分+材料費1,250円にて受講いただけます

・一般の方:参加材料費2,750円にて受講いただけます

 

◇内容

  • 効能と注意点
  • 作り方と寝かせ方
  • 寝かせ方違いの食べ比べ
  • 効果的な食べ合わせ
  • 玄米生活のご提案

 

◇講師:sano

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