目次
和食に使われるだし①
だしの種類はいろいろあれど、今回は和食に使われるだしを学びます。昆布、かつお節、乾しいたけ、精進だし。調味料との相性や合わせ方など、テイスティングも楽しいレッスンです。煮物・揚げ出し・吸い物で食していただきます。
豊 洲スタジオ：1/22（日）11:30-13:30
津田沼スタジオ：1/17（火）11:30-13:30
材料費：1,000円
講師：sano
料理の特別レッスンは一般の方も入会せずに特別価格で受講できます
特別参加費（材料費込み）：¥5,200-
※インスタイルの月会員の方は材料費のみ、ドロップイン会員はチケット＋材料費で受講できます。
