千葉で料理入門講座｜超初心者＆初心者向け

講座の概略

「普段遣いの家庭料理を基礎から学びたい」
「自己流の料理をあらためたい」
「もうすぐ結婚で少しでも早く料理ができる ようになりたい」との声にお応えして毎回テーマに沿って、料理の基礎を学べる全8回の講座です。

Step1:超初心者向け（４回講座）

ほぼ料理経験無し〜料理に対する苦手意識が高い方向け

9/30, 10/14, 10/28, 11/11 （全て土曜・14:30-16:30）

Step2:初心者向け（４回講座）

レシピ動画を見ても上手く作れない。解らないことが多い方向け

11/25, 12/9, 12/23. 1/6（全て土曜・14:30-16:30）

費用・講師・会場

受講料：Step1 ・2： 各 27,500円（税込、材料費込み）

少人数制4名まで。2名から開講。主菜と副菜の二品作ります。

講師：佐野知子

・inStyle料理教室ディレクター

インスタイルの料理教室では家族や友人や そして自分の健康を考えた食事作りを中心に、食材の旬を生かした昔ながらの保存食や手作りすることの楽しさをお伝えしたいと願っています。ヨガスタジオと 併設している料理教室ならではの食のラインナップもヨガライフを意識した、取り入れやすい形を提案します。

【プロフィール】
幼少の頃から朝食作りでキッチンに立ち、料理の楽しさを祖母、母から受け継ぐ。進学の時に出版か食かで悩むが、出版を選択し食に関わることを趣味として楽しむ。 デザイン事務所に勤める傍ら、飲食店メニュー開発、店舗経営に参画。生活者の生の声を活かした企画立案をはじめ、「食」「キッチン」のリサーチ経験を持つ。

・日本雑穀協会 雑穀エキスパート認定
・スパイス＆ハーブ検定２級 　他、諸々チャレンジ中

インスタイル千葉スタジオ